Temperamento
El Crioulo tiene una personalidad viva e inteligente. Este es un caballo corajoso, muy fuerte, ágil y poseedor de una grande resistencia. Es reconocido por su buena disposición.
Utilización
El Crioulo es un caballo de trabajo por excelencia, por su natural apetencia para encargarse del ganado. Ágil, dócil y resistente, el Crioulo consigue subsistir en condiciones adversas, incluso la escasez de comida.
Actualmente, está sendo descubierto por los practicantes del hipismo rural, con creciente suceso deportivo. El pólo es una nueva actividad para esta raza, de la cual resultan bien los caballos provenientes del cruzamiento entre Crioulo y Pura Sangre Inglés.
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